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Equipamentos para cozinhas industriaisAços MacomProdutosSistema de Indução (340 x 340 x 168)
Equipamento de indução que substitui fogões tradicionais de maneira econômica e segura. A cocção é feita de forma mais eficiente, com consumo de energia elétrica somente quando o utensílio é colocado sobre a área de indução.
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Alta tecnologia aliada a praticidade, os equipamentos de indução podem substituir os fogões tradicionais de maneira econômica e segura. A cocção é feita de forma mais eficiente e somente há consumo de energia elétrica quando o utensílio é colocado sobre a área de indução.
Necessário uso de panelas específicas para indução, de fundo liso, feitas de ferro fundido ou aço inoxidável de no mínimo 3 camadas.
Rápido e potente, seguro (não produz chama), fácil operação, fácil de limpar, painel de controle frontal touch e visor digital, ajuste de temperatura ou potência.
Estrutura em aço inox e superfície de cocção em vidro vito-cerâmica.
340 x 340 x 168 mm
Cozimento profissional de alimentos.
