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Equipamentos para cozinhas industriaisAços MacomProdutosRotisserie Elétrica TDR-5
Conhecido por sua simplicidade, eficiência e robustez, com sistema de cocção através de turbina de ar quente e rotação vertical. Assa uniformemente frangos, vegetais e outras carnes, deixando-os crocantes por fora e suculentos por dentro.
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O Fri-jado é um forno de convecção conhecido em todo o mundo por sua simplicidade, eficiência e robustez. No Brasil já são mais de 3 mil unidades vendidas. Possui sistema de cocção através de turbina de ar quente e rotação vertical, assando de forma uniforme frangos, vegetais e outras carnes, dando uma aparência muito mais atrativa, deixando-os crocantes por fora e com uma suculência incrível.
Fácil operação com controles de temperatura e timer, cocção uniforme por jato de ar quente, alimentos selados por dentro e por fora, portas de vidro para exibição agradável.
Bandeja de resíduos em aço inox.
Cozinha 32 frangos de 2 kg em 80 minutos.
710 x 835 x 895 mm
Fácil operação, baixo consumo de energia e economia de água.
Ideal para assar frangos, vegetais e outras carnes.
