Chapa Elétrica (1080x745x245mm )

Chapa elétrica com dimensões de 1080 x 745 x 245 mm, área de cocção de 1075 x 510 mm e potência de 12.000 W. Alimentação 380V.

Aços Macom

Detalhes do produto

Descrição do Produto
Chapa elétrica desenvolvida para obter grelhados com maior rapidez, mantendo a suculência, com uma selagem perfeita e uniforme. Possui chapa de 25mm de espessura e conjunto de resistências planas, garantindo rápida transmissão e reposição de calor aos alimentos. Possui chapa (superfície quente) em aço carbono com 25mm de espessura, controle de temperatura por termostato, resistência elétrica em aço inox e manípulos em baquelite. Construção em aço inox e gaveta coletora de resíduos também em aço inox. Módulo de base opcional. Equipamento modular compatível com a linha Macom 700. Modelo CH73C com 2 zonas de temperatura com controle individual.
Uso / Aplicações
Ideal para grelhar alimentos de forma rápida e uniforme.
Vantagens
Selagem perfeita e uniforme dos alimentos, rápida transmissão e reposição de calor, controle de temperatura por termostato.
Composição
Chapa (superfície quente) em aço carbono, resistência elétrica em aço inox, manípulos em baquelite, construção em aço inox.
Desempenho
Alimentação 380V.
Dimensões / Peso
Dimensões: 1080 x 745 x 245 mm.