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Equipamentos para cozinhas industriaisAços MacomProdutosCaldeirão - Série 900 (906 x 1142 x 1136)
Ideal para o cozimento de diversos tipos de alimentos em grande quantidade, proporcionando uma cocção uniforme através de seu gerador de vapor. Oferece grande agilidade na cocção de grandes volumes de carnes, legumes, arroz, feijão, molhos e massas.
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Caldeirão da série 900, modelo CA92C-N/G, projetado para o cozimento de grandes volumes de alimentos de forma uniforme. Possui capacidade de 180 litros, sistema de acendimento automático e está disponível para gás natural ou GLP. Sua construção é reforçada em aço inox e possui gerador de vapor com sistema hermético.
Tampa com mola de abertura, queimadores de alto rendimento, manômetro com indicação da pressão de trabalho, panela de aço inox com cantos arredondados, válvula de segurança, aeração e purga, torneira de entrada de água com bica e proteção contra falta de chama.
Construção reforçada em aço inox.
Dimensões de 906 x 1142 x 1136 mm.
Ideal para cozinhas industriais, restaurantes e outros estabelecimentos que necessitam cozinhar grandes quantidades de alimentos.
