Banho-Maria a Gás - Série 900 (900 x 972 x 307)

Ideal para manter os alimentos aquecidos em temperatura segura contra contaminações durante o período de serviço. Sua construção consiste em uma cuba robusta dimensionada para recipientes gastronorm.

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Detalhes do produto

Descrição do Produto
Banho-maria a gás da série 900, modelo BM92-DA, projetado para manter alimentos aquecidos de forma segura. Possui construção robusta em aço inox, capacidade de 79 litros, opção para gás natural ou GLP, queimadores tubulares em aço esmaltado, proteção termo-elétrica contra falta de gás, controle de temperatura por termostato elétrico e temperatura de trabalho de +20°C a +85°C.
Vantagens
Construção em aço inox, opções de cuba para 2 GN's 1/1 ou 1/3 150, manípulos em baquelite, chaminé de saída de gases em aço inox, sistema de drenagem frontal e sapatas ajustáveis para um nivelamento perfeito.
Composição
Construção em aço inox.
Dimensões / Peso
Dimensões de 900 x 972 x 307 mm.
Aplicações
Ideal para manter alimentos aquecidos em restaurantes, cozinhas industriais e outros estabelecimentos.

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